Mang bưởi đi “ấp” gà tre | Xem phong thủy, Xem tử vi Văn Hiến, xem thông tin thêm tại : phongthuyvanhien.com

 (iHay) Gió sông La Ngà hôm ấy đưa đẩy một mùi thơm rất lạ. Một chút nồng cay lẫn ngọt dịu của thịt gà tre hòa quyện cùng hương bưởi và hơi nước sông Đồng Nai làm lòng người ngất ngây. 

"Cha đẻ" của mùi thơm này là chú Năm Huệ ở làng bưởi Tân Triều (huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai).

Vốn là nhà vườn thích mày mò thử nghiệm, nên chú Năm đã phát hiện ra tinh dầu tự nhiên từ vỏ bưởi có khả năng khử tanh, giúp thăng hoa hương vị nhiều món thịt, cá chứa lượng đạm cao.

Vỏ bưởi "ấp ủ" gà tre

Thế nên thay vì dùng nồi đất hay nồi đồng, chú lấy vỏ trái bưởi đường lá cam, đặc sản nổi tiếng của Biên Hòa, làm “nồi” cùng vài lá bưởi non xắt nhuyễn rắc lên trên trước khi mang "cả bọn" hấp cách thủy. Đơn giản vậy mà thịt gà thơm ngon khó cưỡng!

Nể phục và đồng cảm, anh chủ quán Hải Hòn Chồng ở Q.3 TP.HCM chế ra món vỏ bưởi “đùm bọc” đôi bồ câu mới “ra ràng”. Thơm ngon gật gù!

Hương thơm của gà và "chiếc nồi" hòa quyện đến ngất ngây - Ảnh: Tạ Tri

Bạn cũng có thể thử nghiệm món ngon tương tự với bồ câu, lươn đồng, gà ác... Tuy nhiên, nếu bồ câu và lươn mang thui sơ sẽ ngon hơn.

 Tạ Tri 

tử vi,  xem hướng nhà, xem tuoi lam nha, da phong thuy, xay nha, phong thuy huong nha, thuat phong thuy

phong thuy van phong, phong thuy cau thang,  hướng giường ngủ,  xem huong dat ban tho,  đồ phong thủy, xem hướng bếp, dat bep theo phong thuy

Chuyên xem phong thủy ( đặt hướng nhà, hướng bàn thờ, xem mệnh có hợp đất...), tử vi ( xem số mệnh con người dựa theo giờ sinh, xem tử vi hàng năm, tử vi trọn đời...), tư vấn miễn phí.

Xem phong thuy Văn Hiến, Xem tu vi Văn Hiến

Xem thêm thông tin tại website :  Phongthuyvanhien.com  

Nguồn: ihay.thanhnien.com.vn